"Ya Allah Ya Tuhanku.. ampunilah aku, rahmatilah aku, cukupkanlah aku, angkatkanlah darjatku, berikanlah aku petunjuk, afiatkanlah aku dan maafkanlah aku"

guestbook

Tuesday, October 28, 2008

AYAM REMPAH BERIYANI JOHOR

BERAS BASMATHI
NASI BERIYANI YG DA SIAP DI MASAK

AYAM BERIYANI




HARI INI AKU BELAJAR CARA2 MEMBUAT NASI AYAM REMPAH BERIYANI JOHOR...
KAWAN AKU DARI JOHOR DAH SPONSOR KAN PICS YG DI SNAP MASA DIE WT NASI BERIYANI NIH..NI RESEPI DARI MAK DIE....EVEN DIE KAT JEPUN...RESEPI MAK TIDAK DI LUPAKAN..HEHE....
NNT AKU PUN NAK CUBA JGK LAA WT NASI BERIYANI NI...
UTK KALI NI,AKU PINJAM DULU PICS KO EKK SYA..HEHHEEE..TQ TQ....

AYAM REMPAH BERIYANI JOHORE


AYAM BERIYANI
BAHAN-BAHAN:
REMPAH BERIYANI
BAWANG MERAH
BAWANG PUTIH
HALIA
AYAM
3SERANGKAI(KULIT KAYU MANIS,BUNGA LAWANG DAN BUAH PELAGA
CARROT
3BIJI KENTANG
5TANGKAI CILI HIJAU
2BIJI BUAH TOMATO
1 TIN SUSU CAIR
SEDIKIT AIR LEMON

CARA-CARA:

-BAWANG MERAH N PUTIH,HALIA DI BLEND BERSAMA 2SUDU REMPAH BERIYANI
-BAHAGIKAN KEPADA 2BAHAGIAN
-TUMIS BAHAN BLEND TADI GUNA MYK/BUTTER SAMPAI GARING
-BERSAMA 3 BERADIK
-MASUKKAN AIR SEDIKIT
-MASUKKAN AYAM
-MASUKKAN KENTANG,CARROT..MASAK HINGGA EMPUK
-MSUKKAN SUSU CAIR SETENGAH TIN
-DIDIHKAN HINGGA MASAK
-LEPAS MENDIDIH TU PERAHKAN SEDIKIT AIR LEMON
-TUTUP API N MASUKKAN CILI HIJAU N BUAH TOMATO



NASI BERIYANI
BAHAN-BAHAN:
BERAS BASMATHI
BUTTER UNTUK MENUMIS
3SERANGKAI
SETENGAH TIN SUSU CAIR
AIR
KISMIS N BUAH GAJUS
CARA-CARA:

-TUMIS BAHAN BLEND DALAM PERIUK NASI
- MSUKKAN SEKALI 3SERANGKAI
-DAH GARING MSUKKAN AIR
-STGH TIN SUSU CAIR
-MASUKKAN BERAS (BIASA STGH TIN TUK 2POT NASI)
-DIDIHKAN DULU SEKEJAP NASI
-ANGKAT KE PERIUK NASI ELEKTRIK
-BILA AIR DAH KERING,MASUKKAN KISMIS DAN GAJUS

BIASA NASI NI BOLEH DI MAKAN BERSAMA ACAR ..TERPULANG PADA ANDA...
SIAPP....




















2 comments:

kakyan comey said...

kurma ayam ittew menusuk ke qolbu...huhuhu

mommy otai said...

sama2 la kita mencobanya..ahaks

 
Share

Mommy Otai | Desenvolvido por EMPORIUM DIGITAL